Invertir en ciencia, invertir en vida.

Hoy queremos hablaros de “Pasos solidarios frente al Cáncer” el nuevo proyecto de Helena Andrade colaboradora de la fundación Cris Contra el Cáncer: http://www.criscancer.org/es/index.php Helena ha decidido enfundarse sus botas de montaña y ser la guía de todo aquel que quiera apuntarse a realizar una parte del camino de Santiago en junio con el objetivo de…

Tantos tipos de aceite de oliva

Porque aceite de oliva debe ser sinónimo de calidad, hoy nos proponemos ayudaros en la compra del aceite de oliva. Seguro que más de uno de vosotros ha estado durante un buen rato en el supermercado intentando elegir el tipo de aceite que compramos. Algunos os decantareis por el color, otros por el diseño de…

Historia del aceite _ History

El legendario árbol del olivo y el aceite obtenido de sus frutos han acompañado la historia de la humanidad. El aceite de oliva es, el aceite alimenticio más antiguo después el aceite de sésamo. En la antigüedad, el aceite de oliva se usaba como alimento, en medicina, cosmética y en ceremonias religiosas. Origen del cultivo…

Y por fin comienza la recogida de la aceituna

Hola a todos: Ya empezamos la recogida. Esta primera imagen es del remolque aún vacío y a primera hora de la mañana. Tras un largo día, os dejamos las imágenes más representativas de la recogida. En este caso, utilizamos un vibrador que, conectado al tractor, agarra una pata del olivo facilitando la caída de la…