La flor del olivo
Así estaban los olivos allá en mayo de 2012… Con las flores a punto de abrir.
Así estaban los olivos allá en mayo de 2012… Con las flores a punto de abrir.
Ya estamos cerca! Casi entrado el mes de enero, las aceitunas están preparadas para su recolección. Para que veáis el origen del aceite que esperamos dentro de muy poco esté en vuestra mesa, os dejamos unas fotos del día 16 de diciembre de 2012.
Es un fruto sorprendente por su forma: es divertido al tacto ya que su extremo recuerda a una picadura. La variedad de esta aceituna, de la que se obtiene nuestro aceite es CORNICABRA. Forma parte de la historia ya que es fruto de la selección humana según criterios de adaptación al medio, de calidad y…